【秋刀魚】の美味しい季節になりましたね😊

秋刀魚は必須アミノ酸をバランスよく含んだ良質のタンパク質や貧血防止に効果のある 鉄分、粘膜を丈夫にするビタミンA、また骨や歯の健康に欠かせないカルシウムとその吸収を助けるビタミンDも多く含んでいます🐟
頭の良くなるとわれているＤＨＡには中性脂肪や悪玉コレステロールを減らす効果があり、体系の気になる方、育ち盛りのお子さんからお年寄り、閉経後の女性とまさに老若男女に効果的な万能の食材と言えます。

また、サンマに付き物の大根おろしには、焼き魚のこげ部分の発ガン物質を
分解する酵素（アミラーゼ）が含まれており合わせて食べるとまさに一石二鳥です♥️

#おっぱいの神様の食事